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경영 : 경영경제 자료등록 스타벅스 기업특징과 차별화전략, 스타벅스 마케팅전략 사례, 스타벅스 미래 마케팅전략 제언 Down a++

 



경영 : 경영경제 자료등록 스타벅스 기업특징과 차별화전략, 스타벅스 마케팅전략 사례, 스타벅스 미래 마케팅전략 제언

[경영경제] 스타벅스 기업특징과 차별화전략, 스타벅스 마케팅전략 사례, 스타벅스 미래 마케팅전략 제언


스타벅스의 마케팅

`목차`

1. 스타벅스 기업소개
(1) 스타벅스 기업현황
(2) 스타벅스의 기업 히스토리

2. 스타벅스의 주요특징과 마케팅 전략

3. 스타벅스의 차별화된 전략

4. SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat

5. STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning

6. 마케팅믹스 4P분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place(4) Promotion

7. 스타벅스의 미래전략 제안

1. 스타벅스 기업소개

(1) 스타벅스 기업현황

1999년에 우리나라에 진출한 스타벅스는 2000년대까지만 해도 매년 30개 안팎으로 매장이 늘었다. 그러나 2011년부터 해마다 70~80개의 매장이 새로 생겨났고, 지난해는 무려 122개의 매장이 생겼다. 올들어서만 50개 매장이 문을 열었다. 이렇게 생겨난 스타벅스 매장은 전국에 649개에 이른다. 인구 100만명당 매장수는 12.55개로, 경제협력개발기구(OECD) 국가 가운데 캐나다(39.54개)와 미국(36.25개)에 이어 3위다.29일 스타벅스코리아에 따르면 2013년말 599개이던 매장수가 2016년 4월말 기준 649개로 올들어 50개 매장이 늘었다. 2.4일마다 1개꼴로 매장이 들어선 셈이다. 커피업계에서도 지방에서 스타벅스 매장이 가파르게 증가할 것으로 예상하고 있다. 649개 스타벅스 매장 가운데 서울 291개, 경기와 인천 137개로 매장의 66%가 수도권에 몰려있다. 스타벅스코리아의 막강한 자본력도 매장수 증가를 뒷받침하고 있다. 스타벅스코리아의 2013년도 매출은 4800억원으로 커피업계 1위다. 2위인 엔제리너스의 매출은 3000억원, 3위인 카페베네의 매출은 2000억원 수준으로 이들보다 2배 가까이 높다.스타벅스는 100% 직영점으로 운영되기 때문에 자본만 받쳐주면 매장끼리 거리제한없이 매장을 낼 수 있기 때문에 스타벅스는 밀집된 공간에 집중적으로 출점하는 전략으로 상권장악에 성공하고 있다.

(2) 스타벅스의 기업 히스토리

최초의 스타벅스 매점은 1971년 미국 시애틀에서 개점하였다. 영어 교사 제리 볼드윈, 역사 과목 교사 제프 시글, 작가 고든 보커라는 세 명의 동업자가 점포를 낸 것이었다. 그들은 개인적으로 친분이 있던 알프레드 핏에게서 영감을 얻은 것이었는데, 알프레드 핏은 당시 파이크 플레이스 마켓에서 고품질 커피 원두와 장비를 판매하고 있던 업자였다. 스타벅스 1호점 매장의 위치는 1971년부터 1976년까지 웨스턴 애비뉴 2000번지였다. 이 자리에 있던 1호점 매장은 파이크 플레이스 1912번지로 나중에 이동하였다. 영업 첫해, 세 명의 동업자들은 그린(green) 커피 원두를 ‘피츠 커피 & 티’(피츠)에서 사들였으며, 나중에는 커피 원두를 커피 재배 업자에게 바로 사들이기 시작하였다.
1982년 사업가였던 하워드 슐츠가 스타벅스에 합류하였다. 밀라노로 여행을 다녀온 뒤 하워드 슐츠는 커피 원두뿐만 아니라 커피 및 에스프레소 드링크도 판매해야 한다고 주장하고 나섰다. 스타벅스의 창업주들은 그 의견에 반대하였다. 음료 시장에 진출한다는 것은 당시 스타벅스 기업의 핵심 사업에서 벗어난다는 까닭이었다. 창업주들의 생각으로는 커피란 것은 집에서 만들어 먹는 것이었다. 늘 바쁘고 편한 것을 추구하는 미국인에게라면, 커피 음료를 팔아 잇속을 챙길 수 있다고 확신한 하워드 슐츠는 1985년 “일 조르날레”(Il Giornale)라는 커피 바 체인을 차려 사업을 시작했다.
1984년 제리 볼드윈이 수장으로 있던 스타벅스사에 기회가 찾아왔다. 피츠(볼드윈은 현재 여기서 일한다)를 인수할 수 있는 기회였다. 1987년 스타벅스 창업자들은 스타벅스 체인을 슐츠의 일 기오날레에 팔아버렸다. 슐츠는 일 기오날레 매장의 브랜드를 전부 스타벅스로 재빨리 바꾸었다. 스타벅스는 크게 확장하기 시작했다. 시애틀 지역 외 매장으로서 캐나



자료출처 : http://www.ALLReport.co.kr/search/Detail.asp?xid=a&kid=b&pk=17041422&sid=allreboy&key=%B0%E6%BF%B5

 

 
 



[문서정보]

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자료제목 : 경영 : 경영경제 자료등록 스타벅스 기업특징과 차별화전략, 스타벅스 마케팅전략 사례, 스타벅스 미래 마케팅전략 제언
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